3月29日，泰国总理府副发言人艾琳女士透露，夏季是多种疾病易发的时期，尤其是食源性和水源性疾病。政府建议公众遵循“煮熟、热、清洁”的原则：用肥皂和水彻底洗手；选择饮用煮沸的水或带有美国食品药品监督管理局（FDA）标志、密封盖紧、包装无泄漏的瓶装饮用水；选择食用包装干净、无泄漏或破损、带有FDA标志和“冰块可安全食用”字样的冰块。
艾琳女士指出，关于炎热天气下的食源性和水源性疾病，数据显示，2026年1月1日至3月17日，累计报告食物中毒病例39,233例，无死亡病例，大多数患者为5岁以下儿童。仅上个月（2026年2月1日至28日），累计报告病例13,985例。至于急性腹泻，2026年1月1日至3月17日，累计报告病例274,151例，死亡2例，大多数患者为5岁以下儿童，仅上个月（2026年2月1日至28日），累计报告病例102,165例，死亡1例。
除了夏季常见的食源性和水源性疾病外，中暑也是需要警惕的疾病，尤其对于户外工作者和老年人、幼儿、患有基础疾病者以及饮酒者等弱势群体而言更应如此。政府关心公众健康，呼吁大家共同努力，保护自身及家人的健康，以降低患病风险和潜在危害。
