泰国商业部日前批准八项措施,以应对2026年水果产量大幅增长带来的价格波动问题。预计今年水果总产量将达到691万吨,同比增长5.8%。相关会议由商业部长素帕吉主持,政府及私营部门代表共同参与讨论,旨在稳定市场价格,防止出现供过于求的情况。
根据规划,这八项措施包括三项生产措施、两项加工措施和三项市场推广措施,目标是吸收110万吨水果,总预算为5亿泰铢。
在重点关注的水果中,榴莲和山竹尤为关键。榴莲产量预计将达到约180万吨,同比增长21%。为此,政府将积极扩大出口市场,并提升国内消费水平。预计榴莲出口量将达120万至130万吨,国内消费量则有望提升至55万吨。
相比之下,山竹产量预计下降15%,至28万吨。不过,由于山竹保鲜期较短,相关部门仍将加强分销规划,确保市场供需平衡。
此外,菠萝产量预计达到130万吨,同比增长10%;橘子和红毛丹产量也呈上升趋势。龙眼产量预计小幅下降至147万吨。椰子价格则从此前低位回升,在加快流通分销后,每个椰子价格上涨约4泰铢。
在销售方面,政府将通过“蓝旗”(Blue Flag)网络、新鲜市场、零售商和加工企业扩大国内销售渠道,同时加大对印度等海外市场的推广力度。相关部门还将解决集装箱供应不足、出口认证延误及边境口岸拥堵等问题。
此外,政府正密切关注农产品化学残留问题,以及受中东局势影响可能带来的物流风险。目前,泰国水果出口仍以亚洲市场为主,其中超过96%的榴莲出口至中国市场。