泰国曼谷餐饮价格正持续上涨，引发广泛关注。有媒体实地走访阿里、萨帕奎及萨南包等市区发现，多数街头餐馆和盒饭店已将菜品价格上调5至10泰铢，涨价时间主要集中在4月初或宋干节之后。
不少商家坦言，涨价主要源于原材料成本持续攀升。目前，曼谷上班族日常用餐价格普遍在每份50至70泰铢之间，部分加量或特殊菜品价格已达到80至110泰铢。
泰国法政大学副教授瓦拉帕指出，本轮食品涨价实际上是由多重因素叠加形成的“多米诺效应”，其中包括中东霍尔木兹海峡局势带来的冲击。不仅能源价格受到影响，化肥供应紧张同样正在推高农业成本，最终传导至食品价格。
数据显示，泰国国内化肥价格已在短时间内从每袋600泰铢飙升至2000泰铢，导致蔬菜、大米、棕榈油等农产品成本同步上升。专家警告，“一餐120泰铢”的情况很可能在不久后成为现实，相关影响预计将在5月开始显现，并于9月全面加剧。
尽管政府已推出如“化肥补贴一人一半”和“绿色旗帜化肥”等短期措施，但业内担忧，目前化肥库存或仅能支撑至4月，且长期存放还可能导致质量下降，显示出这一问题已从短期波动演变为更具挑战性的结构性危机。
