泰国头条新闻社讯 泰国BNN餐饮集团（BNN Restaurant Group）持续加速餐饮版图扩张。在旗下“สุกี้ตี๋น้อย Suki Teenoi”品牌稳健发展的基础上，集团近日正式推出全新品牌“นายพรานหมูกระทะ Naipgran mookata”，进军泰式自助烤肉（mookata buffet）市场。
据悉，该品牌由BNN餐饮集团首席执行官娜塔诺主导推出，是集团在火锅与烧烤赛道竞争日趋激烈背景下的重要战略布局，旨在打造新的增长引擎，进一步拓展业务版图。
“Naipgran mookata”主打“空调烤肉自助+深夜营业”模式，提供限时2小时无限量用餐体验，定位为新型现代化自助烤肉餐厅。品牌强调舒适的空调环境与优化的座位空间，以契合新一代消费者的用餐习惯与生活方式。同时，其营业时间延长至深夜，重点面向都市夜间消费群体，包括下班后的上班族及夜宵聚餐人群。
在定价方面，该品牌统一售价为299泰铢（净价，无额外收费），相较市场同类品牌“Teenoi BBQ”362泰铢的净价更具价格优势。业内分析认为，这一策略延续了“Suki Teenoi”一贯的高性价比路线，通过亲民定价扩大客流规模，并借助规模效应提升市场占有率。
根据规划，“Naipgran mookata”首批将开设4家门店，并逐步向泰国二线及地方城市扩展。首家门店将于2026年6月17日正式开业，选址暖武里府On Tiwanon分店，营业时间为10:30至次日05:00。随后，品牌还将在那空巴吞府、孔敬府及沙功那空府陆续开设新店，显示其不仅聚焦曼谷及周边市场，也同步布局具备增长潜力的外府城市。
从商业层面来看，该品牌的推出也是BNN餐饮集团扩大用户基础的重要举措。目前，集团旗下“Suki Teenoi”已在全国积累超过360万会员，为新品牌导流与用户转化提供了坚实基础。同时，新品牌也有望吸引更多泰式烤肉消费群体，进一步丰富其客群结构。
此次新品牌发布，也被纳入BNN餐饮集团2026年整体扩张战略之中。公司计划全年实现约130亿泰铢营收，较上一年度的91.37亿泰铢显著增长。同时，集团拟投入约12至15亿泰铢用于门店扩张，目标新增约60家门店，使整体门店规模由120家提升至140家。
目前，BNN餐饮集团已构建起覆盖多层消费结构的品牌矩阵，包括主品牌“Suki Teenoi”、升级线“Teenoi Plus+”、高端自助品牌“Teenoi Gold”（起价599泰铢）、烧烤赛道“Teenoi BBQ”，以及最新推出的“Naipgran mookata”。这一多品牌布局显示，集团正通过差异化价格带与消费场景覆盖，进一步提升在泰国餐饮市场的整体竞争力与市场份额。
（编辑：WAN；来源：Thansettakij）
